和面機的組成

【概要描述】該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。

【概要描述】該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。

　　該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。

　　螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn)，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉(zhuǎn)動。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分?jǐn)嚭停杆倩旌?，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。

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